Recettes de ahmed taha


Résultat recette de cuisine Il y a 5 recettes dans cette catégorie
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SALADES EN SALADE sublime
SALADES EN SALADE sublime de: ahmed taha

Pour 4 personnes: Préparer 1 coeur de feuille de chêne, 1 coeur de batavia et 200 g de roquette; laver et couper en morceaux les feuilles, les ...

OEUFS JARDINIERE sublime
OEUFS JARDINIERE sublime de: ahmed taha

Faites durcir les oeufs et coupez-les dans le sens de la longueur. Enlevez les jaunes et passez-les à la moulinette. Dans un bol, vous mélangez ...

BROCHETTES DE CUISSES DE GRENOUILLES sublime

Faites mariner 2 h 2 douzaines de cuisses de grenouilles dans un verre d'huile d'olive avec sel, poivre, 2 gousses d'ail hachées, thym, laurier, ...

MARINADE DE TITIRIS
MARINADE DE TITIRIS de: ahmed taha

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Punch Liste des Ingrédients : . 300 g de titiris . 4 oignons pays ...

PASCADE AUVERGNATE
PASCADE AUVERGNATE de: ahmed taha

Pour 4 personnes : 8 oeufs 500 g d'oignons 1 litre de lait 150 g de lard maigre 100 g de lard gras 75 g de farine sel poivre. Préparation : 20 ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Heston Blumenthal
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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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